按照區局關于持續開展2019年老年消費教育活動的要求,針對近期天氣炎熱而導致食品安全事故頻發的問題,天津市高新區市場監管局結合實際工作,組織轄區內社區老年居民舉辦預防夏季食物中毒知識講座,并應新北街道辦事處的邀請由工作人員擔任此次講座的主講人。

為有效預防夏季餐飲環節食物中毒,加強食品安全宣傳教育工作,普及食品安全知識,提高老年居民安全消費意識,講座圍繞食物中毒概念及分類、食物中毒預防要點、食物中毒應急處理方法及相關法律規定等內容分別對社區居民進行了詳細講解;同時結合工作中的典型案例對食物中毒事件進行了深入剖析,提醒老年朋友們夏季更應注意食品的采買和存放。

此次講座共動員110人參加,讓老年朋友們更加了解到夏季食物中毒最易發生的途徑,對有效預防夏季食物中毒的發生起到了積極作用。

 

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